منتديات نسيم الفجر
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
منتديات نسيم الفجر
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
منتديات نسيم الفجر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات نسيم الفجر

نحن أخوة في الله من جميع الدول اجتمعنا لذكر الله وحب الدعوة, كل منا يساهم بقدر ما يستطيع, منهجنا كتاب الله وسنة نبيه عليه الصلاة والسلام
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكبة النية , المقادير وطريقة الاعداد ..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريماس
..................
..................
ريماس


الجنس : انثى
نقاط نقاط : 484
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 17/06/2010
العمر العمر : 39

الكبة النية , المقادير وطريقة الاعداد ..  Empty
مُساهمةموضوع: الكبة النية , المقادير وطريقة الاعداد ..    الكبة النية , المقادير وطريقة الاعداد ..  I_icon_minitimeالجمعة يونيو 25, 2010 9:14 pm

أرسل هذا الخبر لصديق

الكبة النية , المقادير وطريقة الاعداد ..  KebbehNayi
المقادير
500 غرام لحم خروف حمراء( هبرة خالية من الدهن )
250 غرام برغل أحمر ناعم
نصف ملعقة صغيرة ملح
حبق ومردكوش غرام 20
50 غرام بصل
ربع ملعقة صغيرة بشر ليمون
ربع ملعقة فلفل رومي أحمر
رشة فلفل أسود
رشة قرفة
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة دبس فلفل رومي
ماء

الطريقة
ينقع البرغل في الماء لمدة نصف ساعة
يوضع اللحم في الماكينة حتى يصبح ناعماً
يفرم البصل و الفلفل الرومي و بشر الليمون و البصل الأخضر فرماً ناعماً
يخلط اللحم و البرغل و البصل و الفلفل الرومي الأحمر و بشر الليمون حتى يصبح مزيج متجانس
يتبل المزيج بالملح و الفلفل الأسود و القرفة وحبق ومردكوش و دبس الفلفل الرومي
يضاف زيت الزيتون و يستمر الخلط ثم يوضع في صحن التقديم و يزين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكبة النية , المقادير وطريقة الاعداد ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كاساديا الدجاج طريقة الاعداد والمقادير
» كعكة ماربل مع رقاقات الشوكولاتة , طريقة الاعداد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسيم الفجر :: *¤ô§ô¤*~ عالم المراة -عالم الرجل- ديكور - حواء - الأطفال - الطب والصحة - الطبخ*¤ô§ô¤*~ :: مطبخ - أكلات - معجنات - مقبلات - حلويات-
انتقل الى: